不锈钢锅长出霉菌怎么清洁及预防处理

不锈钢锅长出霉菌怎么清洁及预防处理

不锈钢锅长出霉菌怎么清洁及预防处理

 

不锈钢水龙头、钢锅,浴室卫生洁具、五金厨房卫生用品在梅雨季节仓库几天会发霉,主要是仓库周围湿度增加导致不锈钢产品发霉,在不锈钢产品清洗过程中员工出汗也会导致不锈钢产品发霉,解决不锈钢发霉建议按以下方法处理。

一、防霉处理不锈钢产品清洗工艺:

不锈钢发霉
防霉剂

对于一些成品,半成品在雨季储存一周左右会发霉。在这种情况下,建议在不锈钢产品的最终清洗过程中加入不锈钢防霉剂,建议在清洗水中加入0.5-1%,加入后搅拌均匀,按正常工艺清洗不锈钢制品。

二、包装时也可做防霉处理(半成品存放时无长霉)

不锈钢发霉

1、直接使用防霉无纺布袋包装不锈钢产品、水龙头、卫生洁具、厨房用品,然后在袋内放置适量的防霉干燥剂。根据包装尺寸选择不同规格的防霉干燥剂。或选择防霉袋,同时释放防霉因子消毒。
2.在包装外箱中,根据空间大小放置防霉除臭剂,参考每立方米放置8-10片。

三、仓库环境控制

不锈钢发霉

1.建议将不锈钢制品包装入仓库,不要直接堆放在地面上,用栈板隔开,不要靠墙太近。建议保持15-20cm距离,适当保留通道,让空气循环,否则会产生漩涡,导致水蒸气的形成。
2.梅雨季节可用于仓库灭菌。墙壁、门窗、货架等地方可喷涂防霉抗菌剂。拖地时,在水中加入5%的防霉抗菌剂。
3.安装温湿度表。当仓库外的湿度大于仓库内的湿度时,关闭门窗,否则打开通风。

四、运输控制

1.检查集装箱是否渗水。
2、海运出口不锈钢产品,特别注意控制集装箱雨,可挂集装箱防霉棒,每3个m/条。
3.在装货前清洁集装箱。